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結婚記念日 シェ・モリでランチ
2013 / 09 / 14 ( Sat )
今日は、結婚10周年記念日。
10周年なので、先日ちょっと豪華にランチに行って来ました
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冷製胡瓜のスープシャルトリューズの薫り
胡瓜と鳥取県産スイカのコンポート、スイカのシャーベットを添えて
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前菜二皿目
タイ・ヒラメ・まぐろのカルパッチョ?有機野菜とライムのソース
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フランス産 フォアグラ料理 黒トリュフソース
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ポテトの冷製スープ 緑の…なんだったっけ…。
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天然瀬戸内のお魚料理 人参ソースと…なんだったっけ??
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佐賀県産、黒毛和牛サーロインのグリエ 赤ワインのソース
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一皿目のデザート 洋なしのブラマンジェ、白桃のムース、ブラッドオレンジのソルべ
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グレープフルーツのテリーヌ、カルダモンのアイスクリーム、ココナッツ風味のソース
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結婚記念日でランチに伺いますと伝えていたら…。
飴細工で特別にデコレーションして下さっていましたっ
チョコで結婚記念日おめでとう…の文字も

最後は、ハーブティーと小菓子
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どれもとっても美味しくって…夫との楽しい時間を過ごせました

お店を教えて下さったルナママさん、有難うございました~~~
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